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《遇見·行走的檸檬》由紀錄片《茶·一片樹葉的故事》原班人馬傾力打造,采用建構式紀錄片的創作方法,以真人紀行體驗的方式,以美食,旅行為主線,講述檸檬與世界,檸檬與中國的故事。本片主人公是一對魅力夫妻檔：來自香港的楊瑩鳳和美籍華人胡俊文。他們兩人原本都是金融精英,又同為美食達人,因為香港蘭桂坊的一杯檸檬水結緣。